~MASAKAN UJUNG MINGGU~

As-salam..

nie nk citer hal2 yg masak waktu weekends hr tuh.. jumaat mlm aku wat nasi lemuni, sabtu pagi makan pancakes n garlic bread ngn telur..

utk pancake:

tepung gandum 1 cawan

cream of tartar 1 sk

soda bicarbonate 1 sk

fresh milk

telur 1 biji

majerin ckit

- gaul majerin dan tepung, tatar dan bicarbonate kemudian masukkan telur dan susu kacau hingga sebati.. dah boleh masak pun.. boh la peanut ka jem ka.. yg korang suka la..-

utk nasi lemuni :

nasi 3 pot

bawang besar 2

ulas bawang putih 1 ulas

halia (lebih pun takpa)

halba

lada hitam (biji)

daun lemuni (bland)

santan

garam

- basuh beras n toskan, masukkan kesemua bahan di atas n dah boleh masak -

utk garlic bread with egg:

roti (apa2 roti pun bole)

bawang putih (tumbuk boleh, cincang pun blh)

daun parsley

mentega

- sapu mentega then tabur la bawang putih n daun tuh.. siap utk dibakar n makan bersama telur goreng -

* tak rugi try... sedappppp*