1ST RAMADHAN~ berbuka

SALAM U OLLS... dan sejahtera..

Bermulanya satu ramadhan... ALHAMDULILLAH dapat menunaikannya dengan penuh kenikmatan... Last year masa berbuka takde teman yg ramai.. hehe.. noe.. dah ada teman.. takde lagi sunyi2.. takde lagi sedis2.. best3.. syukur sgt dgn pemberianNYA..

S0.. bila dah cakap SUDAH BERTEMAN maknanya kena masak laaaa.. hehe.. suka3.. mujurlah pebret aku memasak ni klu tak... main tunjuk2 jer la.. bukan tak best tapi mcm kurang puas laaa.. walaupun kat sana bnyk pilihan.. rasanya klu masak sendiri lagi best kan... nikmat jer rasaa... x gituwww... masa pun terluang dgn baik sekali.. hehehe..

Ok2.. jom kita intai tgk apa la yg aku masak utk 1st ramadhan... ermmm simple but nice.. hahahaha...
ni ha... ASAM PEDAS IKAN PARI...

BAHAN2:
IKAN PARI
PES CILI*
BAWANG BESAR*
BELACAN*
2 KEPING ASAM KEPING
SEGENGAM DAUN KESUM
SETANGKAI BUNGA KANTAN
SEDIKIT SERBUK KUNYIT

CARA2:
TUMBUK BAHAN *
MASUKKAN KEDALAM PERIUK BERSAMA BUNGA KANTAN, DAUN KESUM, ASAM KEPING DAN SERBUK KUNYIT DAN MASAK DI ATAS API
SETELAH MENDIDIH MASUKKAN IKAN, PERASA...
SIAP... HAHAHAHA.. SENANGKANNN

CUCUR UDANG

BAHAN2:
TEPUNG GANDUM
SODA BIKARBONAT (sudu kecil)
PES CILI (sikit)
TAUGEH
KUCHAI
UDANG SEDERHANA BESAR
TELUR 1 BIJI
BAWANG HIRIS NIPIS2
GARAM

CARA2:
GAUL SEMUA BAHAN TADI SEHINGGA SEBATI DAN GORENG..

SEDAP DIMAKN BERSAMA KUAH KACANG...



AIR SOYA (INI BUKAN BUAT.. TAPI BELI... HAHAHAHA)

ITULAH MENU UTK 1ST RAMADHAN...