Cheesekut.... walllaaaaa..

ASSALAMUALAIKUM..

Ni n3 basi jugak... buat sebelum posa kot... ehhh tak2.. during posa.. hehehe.... tgk ramai sgt dok buat cheesekut ni.. bila di google.. resepinya senang sgt... pejam mata pun blh.. erkkk.. cer try.. konon... hahha..sapa pengemar cheese.. maka dia suka mkn sgt!!

BAHAN2..

• 1 paket biskut Deluxe Crackers
• Sedikit fresh milk
• 1/2 tin susu pekat manis
• 250gm cream cheese

 CARANYA...

- Mixer kan cream cheese hingga kembang atau bertukar ke warna putih... agak dah putih boleh masukkan susu pekat manis dan mixer kan lagi sehingga sebati.. susu tu jgn la tuang sekaligus... seeloknya sikit demi sedikit... ngeee... pehtu. tambahkan dgn susu .. yg nie agak la.. jgn terlampau bnyk takut cair sgt.. tak comey la kalau cair sgt nnti...dan habis ketepikan..

- ambik biskut tadi.. celupkan ke dalam susu.. sekejap saja.. kemudian susun didalam bekas.. habis satu lapis pertama.. tuangkan cream cheese tadi ke atas biskut yang telah disusun rata tadi.. kemudian ulang laaaa proses ni sampai habis.. ikut la masing2 punya nak tinggi mana... dan kemudian saya hiaskan dengan kiwi... klu nk boh strawbery pun boleh... ikut kesedapan masing2..

ni la hasilnnya yang tak seberapa itu...

Hari Wanita - Siput Lala - Cendol

ASSALAMUALAIKUM... n morning eberyones.... hepy tuesday..

oooppsss.. today is 8th mac 2011.. untuk semua kaum2 hawa...jangan lupa hari ni adalah hari WANITA SEDUNIA yang ke 100... S0 utk my m0m, my MIL, my sis2.. My frenz.. oll my WANITA.. hepy WANITA 2 ols... semoga menjadi wanita yang tabah, gigih, disegani, disanjungi.. dan di.. segala2nya... wanita pasti boleh.. jgn jadi wanita yang selemah2nya... apalagiii... jadilah wanita yang CARGASSSS...!!

Ermm... habis citer wanita nk citer hal makan2 lak... hehe... besalah mak buyung ni kerja makan jer .. apalagi... selagi blh mkn.. kita makan ok!! jangan hilangkan nikmat yg cukup indah itu.. dan bersyukurlah kerna masih diberi nikmat makan... :)

Kelmarin n3 aku citer hal beli barang dapur.. haaaa.. perasan tak aku ada beli siput lala.. hehehe.. misi utk masak lala berjaya.. lan dlm pala otak ni nk buat.. SIPUT LALA MASAK LEMAK CILI API... ermmm... sedapkan.. aku grg ikan masin, papadom n reguest from haikal nak telur dadar.. oklah simple.. tapi menarik..
Nielah SIPUT LALA aku... jom intai resepi turun temurun.. simple cepat ringkas dan pantassss... zasssss!!

BAHAN-BAHAN :
SIPUT LALA
BAWANG MERAH
HALIA
SERAI
CILI PADI
DAUN KUNYIT
SANTAN
TOMATO

CARA-CARA :
TUMBUK BAWANG MERAH + HALIA
TITIK SERAI, MASUKKAN BAHAN TADI BERSAMA SANTAN + AIR DAN REBUS NAIK
APABILA MENDIDIH MASUKKAN SIPUT BERSAMA DAUN KUNYIT + CILI PADI
AKHIR SEKALI MASUKKAN PERASA DAN TOMATO

Hehehe.. dah siap dan boleh makan pun... makan panas2 sedap tau.. dapat lak boh lada hitam.. ermm.. dah mcm berpantang pulak kan... hehe..


Haaaa... Ni nak citer hal CENDOL lak... nak jadikan citer nk mkn eskacang.. ntah mcm mn blh mkn CENDOL... hahahahaha... jiwa tingtong betui laaaaaa... besa la mood bercampur2...
apa2pun nk bgtau.. CENDOL ni sedap gakt au.. sebab ada rasa manis2 diaa tu,, hhaaha kiranya mcm kena la tekak aku nie...


OKIESSSS... itu jaaa citer makan2... aku utk kali ni...

MENU BERBUKA~daging, ikan, agar2

SALAM & SELAMAT SEJAHTERA...

Hari Sabtu aku buka posa ngn my mum... hehe.. hari ahad aku buka posa umh M.I.L.. penuh ngn abg acha n the family.. nabila.. anak2 k.iena... meriah n penuh meja... ermmm.. best3... makanan pun jadilah macam2.. yg tak tahan tu.. air.. perghhhh.. boleh mandi air laaaa...
aku masak simple jer.. wat masak lemak kuning, dagign black papper, wantan goreng, sayur bayam, agar2 jelly longan.

j0m intai tgk resepi2 terbaik.. (hahaha terbaik ka???) perluka?? biasalah sapa nk perasan diri sndiri nie kan.. klu tggu org puji lambat.. tambah2 klu hat PhD tuh kan.. lg2 la tak ngaku kan.. ermm.. sabor jer laa..

DAGING BLACK PAPPER

BAHAN2:
DAGING BATANG PINANG 300GM(daging biasa pun ok..)
SOS TIRAM 1/2 BOTOL
LADA HITAM (kisar)
BAWANG BESAR (hiris bulat)
BAWANG PUTIH (ketuk)
HALIA (hiris nipis)
CILI BENGGALA (kuning + merah)
GARAM
PERASA

CARA2:
REBUS NAIK DAGING BERSAMA BAHAN2 TADI DAN MASUKKAN AIR SECUKUPNYA.
BIAR SEHINGGA AGAK KERING MASUKKAN GARAM DAN CILI BENGGALA.


IKAN MASAK LEMAK KUNING

BAHAN2:
IKAN 6 EKOR
BAWANG MERAH*
HALIA*
SERAI
DAUN KUNYIT
LADA HITAM
TOMATO
SERBUK KUNYIT
SANTAN
ASAM KEPING

CARA2:
TUMBUK BAHAN YG. BERTANDA *.
TITIK SERAI.
MASUKKAN BAHAN2 DI ATAS DAN REBUS NAIK SEHINGGA MASAK



WANTAN GORENG

BAHAN2:
KULIT WANTAN
UDANG
SOS TIRAM
DAUN BAWANG/SUP
LADA SULAH
GARAM

CARA2:
GAULKAN KESEMUA BAHAN TADI.
UDANG TUH LECEKKAN.
KEMUDIAN ISIKAN INTI TADI KE DALAM KULIT WANTAN DAN SIAP UNTUK DI GORENG DAN DIHIDANG.



AGAR2 JELLY LONGAN

BAHAN2:
SERBUK AGAR2 JELLY
250 GM GULA HALUS
AIR 950ML
BUAH LONGAN

CARA2:
REBUS SERBUK AGAR2 , GULA DAN AIR SEHINGGA MENDIDIH

ISI BUAH LONGAN KE DALAM ACUAN.
APABILA MENDIDIH MASUKKAN AGAR2 TADI KE DALAM BEKAN YG DI TABUR LONGAN. MASUK KE DALAM PETI SEJUK KERANA SEDAP BILA D MAKAN SEJUK2...

~banana split~

As-Salam..

huhu... mmg minggu mkn toiii... aikal suggest nk mkn banana split.. katanya sedapppp..

oklah suggestion diterima pakai sbb easy je nk wat punggg....

hr tuh x de pinggan dia.. tapi hr ni aku dah beli pinggan dia... bawu nmpk vogue gi tu kan... hehehe... cayalah.

aku guna perisa pelangi... saja bg meriah... ermmm... nice la jugak... rasanya sama jer aku rasa.. klu nk sedap pun tang eskim dia jerrr... hehehe... boh la baskin ke hagen duzz ka... sure malatop!!!